Kipfilet met mozzarella en pesto en kaas , erg lekker 😋

 

Kipfilet met mozzarella en pesto en kaas 

( voor kerst had ik andere vlees gehaald ) 

 

Voor 1 persoon 

 

Wat heb je nodig : 

 

1 kipfilet 

1 a 2 eetlepels Pesto 

Snufje peper 

40 gram gerapste kaas 

1 plak Mozzarella

Snufje Zout 

 

Hoe maak je het klaar :

 

1 sla kipfilet met deegroller of achterkant van pan plat 

2 doe snufje zout en peper over kipfilet ( beiden kanten ) 

3 ongeveer  1 a 2 eetlepels pesto over kipfilet

4 doe  Mozzarella in plakken 

5 leg een plak Mozzarella  op pesto 

6 pak kipfilet en rol het strak op 

7 maak  met prikkers goed vast 

8 strooi  als laatste kaas er over , voor je hem in de oven doet 

9 Als  je oven op 175 graden heb , doe hem 30 minuten in de oven 

 Als  je hem op 180 graden heb , doe hem op 27 minuten in de oven 

 

Hij is echt gaar als stokjes uithaal schoon zijn anders nog even in de oven

 

Eet smakelijk 😋